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面包餅干食品2018-05-29
餅干生產(chǎn)加工與生產(chǎn)對輸送帶要求極為苛刻,輸送帶需要滿足食品級要求同時,還需要具有優(yōu)異的耐高溫性能、耐油性能、橫向穩(wěn)定性、經(jīng)向具有柔軟性(過刀口)、表面涂層材質(zhì)不龜裂不脫落、無毛邊性能、防霉抗菌性能,同時在加工含有糖果類的餅干時,輸送帶應(yīng)當(dāng)具有防粘功能。優(yōu)秀的材質(zhì)選擇以及加工工藝制備出具有以上諸多優(yōu)點的輸送帶是比較困難的。延誼精心研發(fā)出具有耐高溫、耐油、過刀口的食品級輸送帶,以滿足餅干生產(chǎn)企業(yè)對餅干輸送的要求。
餅干的主要生產(chǎn)流程:打粉→成型→烘烤→噴油→濾油→冷卻→包裝。
在整個餅干生產(chǎn)過程中,主要有三個階段需要用輸送帶,分別為面團(tuán)輸送階段、成型階段、冷卻包裝階段。
面團(tuán)輸送 |
模印成型 |
冷卻包裝 |
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面團(tuán)輸送要求輸送帶具有方粘性,面團(tuán)不能粘在輸送帶的表面,同時具有較好的耐植物油的特性等。 | 模印成型要求輸送帶有均勻的延伸率和抗拉伸強度,厚薄一致,良好的吸水、吸油以及脂肪等特性。 | 雛形餅干的冷卻與輸送,餅干的包裝等需要輸送帶具有防粘、耐油、過刀口的特性。 |
推薦使用PU花紋帶、表面棉布或過刀口PU輸送帶。 | 推薦使用延誼特殊生產(chǎn)的無縫編織帶。 | 推薦使用表面棉布或聚酯布的輸送帶,表面帶花紋的PU輸送帶。 |